マッチング事例
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産業廃棄物として処理予定のコーヒー豆残渣を牧場で活用

コーヒーメーカー ✖ 牧草飼料の総合商社

コーヒー廃棄豆を牧場で活用し、堆肥の発酵促進、寝床の脱臭などに利用して産廃棄物を削減

企業

企業名 業種
キーコーヒー株式会社 レギュラーコーヒー、及びコーヒー飲料の製造・販売
株式会社 阿部商店 飼料輸入卸販売・混合飼料製造

マッチング内容

 コーヒーの代表的メーカーである「キーコーヒー株式会社関東工場」と酪農用牧草および飼料の総合商社である「株式会社阿部商店」とのコラボレーション。
 阿部商店では肉牛・乳用牛の飼料である牧草に混ぜることが可能な食品残渣を提供してくれる企業を求めていたものである。コーヒーを製造する過程で発生する残渣について活用を検討、成分分析・牛との相性や獣医の見解を仰いだ上で、コーヒー廃棄豆の活用を決定したもの。結果として廃棄豆は牛の飼料ではなく、堆肥の発酵促進、寝床の脱臭などの効果が期待できるものとして活用している。残渣を活用することで産業廃棄物の削減などSDG’sの取り組み強化に資するものである。


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